息子にお願いされて購入。想像していたよりも薄くてビックリしました。
音も気になりません。大満足です。ありがとうございました。

10年前に大きなベランダに引き詰めていた物が、劣化していたので、敷き換えたいと思っていて、
丁度ネットで見つけて購入しました。
鋏でも簡単にカット出来て、綺麗に敷きつめれました。
見た目もバッチリです。
余った芝を庭にデッキに敷こうかと思っています。

最近、生きた魚をいただく機会が多いです。
頂くたびに、ありがたいよりも その処理を考えると 気が重くなりました。
小さな出刃包丁はあるのですが、安物で 切れ味もイマイチ。アジのぜいごを取るのだって一苦労でした。
いくら活きがいい魚でも、小一時間かかって3枚におろしたりしたら鮮度も落ちてしまいますよね。
今日、この包丁が届き、まず 自分の名前が彫られているのにカンゲキしました。そんな包丁は 今までに1本もありませんでしたから。
持ってみると ずっしりと重く、期待が高まりました。
早速、スーパーでアジを購入して、ぜいご部分を取ってみましたが、その動きの軽さに感激しました。
今まで、自分の包丁使いがイマイチなんだと思い込んでいましたが、道具だったんですね。
するすると3枚におろす。今までに味わったことのない切れ味でした。
これからは 活きの良い魚を 鮮度を保ったまま処理できそうです。
今までグ〇ーバル包丁など、ステンレスの高めの包丁を買ったことがありますが、よく切れるのは最初だけですね。
いつまでも切れ味が保てるのは、やっぱりこういう包丁です。
とても気に入ったので、刺身包丁も欲しくなりました。
出刃と一緒に購入した骨抜きもとても使いやすいです。
これからは、骨のない魚料理を出して 家族を喜ばせることができそうです。

凄く良かったです！しっとり柔らかくまとまります^ - ^

友人へのプレゼントで。
長く使える商品で喜んでいただけました。